Qu'est-ce que la décoction avec les feuilles de corossol ?
La décoction de feuilles de corossol (graviola, Annona muricata) est une méthode de préparation traditionnelle qui consiste à faire frémir les feuilles entières de corossol dans de l'eau pour en extraire les principes actifs. Plus concentrée qu'une simple infusion, elle est appréciée des amateurs de préparations traditionnelles.
Comment préparer une décoction de feuilles de corossol
- Dosage : comptez environ 10 feuilles séchées (ou l'équivalent d'une grosse cuillère) pour 1 litre d'eau.
- Coupe : brisez ou coupez les feuilles en morceaux pour augmenter la surface de contact avec l'eau.
- Cuisson : portez à ébullition, puis laissez frémir à feu doux 15 à 20 minutes à couvert.
- Filtrage : filtrez à l'aide d'une passoire fine.
- Consommation : buvez la décoction tiède, nature ou légèrement sucrée. En usage traditionnel, 1 à 2 tasses par jour en cure de quelques semaines.
Les feuilles de corossol sont surtout reconnues pour leurs antioxydants. Comme pour toute plante, demandez l'avis d'un professionnel de santé avant une cure, en cas de traitement médicamenteux ou d'antécédents neurologiques ; le corossol est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes et en cure prolongée.
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Cet article est fourni à titre informatif et ne constitue pas un avis médical.